懲りずにいかごはん

今日は内臓なし、ふつうのいかリングの白いところで炊き込み。

気にいってしまって常に白米一合にもち米１。

炊きあがってから10分待ってから蓋をあけると、こんな感じにお焦げがつきます。

前回べちゃっとしてしまったので、いかから出る水分も考慮しずいぶんと水を減らしたらいい感じにお米が立ってます。

今夜は外食なので、これらのお弁当は明日の朝とお昼に食べよう。