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2012年6月1日金曜日

母の日 la fête du mère


今週末がフランスで母の日。

こちらはロクシタンの母の日のプロモーション。買ったら大きなおまけが、ってやつです。
ハンドクリームのトリオ・セット。それぞれ匂いもテクスチャも効用もちがって楽しい。
香水のようにも日がわりで使えるかも。
Bonne fête !






2012年5月28日月曜日

夏がきた


寒々した春に、とつぜん夏がやってきた
27℃でかんかん照り


パリのAqua Boulevardというプールのアトラクション
すごい混雑ですね。わたしは横の映画館に行って涼んで帰りました♪



2012年5月22日火曜日

イスパハンの中身。


切ってみると、


下層にあるクリーム。
薄緑色とも灰色とも。もしかしたら金時クリームかも。
抹茶かな〜




お裾わけ Gateaux chez Aoki Sadaharu




雨がびしゃびしゃ降る中、
お裾わけというか差し入れをいただきました。
大好きなアオキ・サダハルさんの生菓子。


このスフレ・オ・フロマージュのように軽いふわっとしたチーズケーキはパリではここしかない。
アオキさんは以前Salon du chocolatでお会いしついでに味にもひとめ惚れしてからちょくちょく口にするように。
ここパリで強豪・老舗パティシエが腕を振るうなか新しい味の開拓、フランスと和の味の融合、で実験を試みている頼もしい日本人パティシエでもあるアオキさん。
PS マカロンは味をも少し増やしてほしいです。




2012年5月19日土曜日

クスクス @近所



友だちの結婚記念日に、地元のアルジェリア料理。
赤ワインはモロッコ産。




クスクスはみんなで取り分ける大皿料理。
semouleに、この壷に入っているスープをかけ、
野菜やお肉とともにいただきます。


デュラム小麦の粒々はもちもちっとしてほくほくしてます。
炊いた米にも似てて細かいからスープによく馴染む


最後にはサプライズの小さなケーキと蝋燭のプレゼントもあり、
また、初めて会う素敵な女性との興味深い話、
おいしくてよく笑った夜でした。


アルジェリア料理 Harissa
Metro 12: Corentin Celton







2012年5月18日金曜日

お寿司屋さん @Boulogne




今月は祝日が多い。日曜祝日でもやってるお店はめずらしく、
行ってきました。
板前さんもちろんみーんな日本人で、小振りな定食、味は薄あじ。
とっても新鮮でおいしかったですよ。

Boulougne





2012年5月14日月曜日

月曜朝、晴れ。


快晴。


家のちかくで見かけたガレージ。
わかりますけどね、思いっきりナンバーいいんですか?(消したけど)