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2012年9月25日火曜日

アジア料理は和食の親戚。


ねぎのチヂミが絶品。


 ここでは、中国料理も韓国料理も、アジア料理はとにかく日本を思い出す味。
ここで会う中国人や韓国人、アジアでも特にわたしたちと同じ北アジア人を見ていて、
ヨーロッパにない、独特の習慣や性質に日本人の共通点をたくさん見つける。 

中華料理、韓国料理、日本料理、食べものだけ見ても親戚みたいなもの。
もとはひとつだったわけだし仲よくしていきたいものです。
と、キムチ鍋とおいしいお惣菜を食べながら考えてみました。

2012年9月23日日曜日

裏シャンゼリゼを散歩。une promenade aux Champs-Élysées


目の前にはセーヌ川。
RERをpont de l'Almaで降りる。


 アルマ橋を渡っていく。


着いた先はもうシャンゼリゼ。
道が放射状にひろがっているから、裏というわけではないんだけど、


人が群がっていてなんだろうと思ったら、



近くのトンネルで事故に遭ったダイアナ妃の15周忌。


モンテーニュ通り。


ホテル・プラザ・アテネ。


帰るころには雨が降ってました。
できたころは赤く塗られていたというエッフェル塔。
そのあとは黄色にもなったと。
いまの色はシックで、雨空にも合うのかも。
めっきり秋が深まってきているパリより。


2012年6月26日火曜日

エッフェル塔真近。


こんなバスが停まる Champs de Mars -Tour Eiffelの駅を降りる。


見あげるとエッフェル塔。


奥はモンパルナスタワー


Pont d'Iena, イエナ橋を渡って反対岸に向かいます。

2012年6月25日月曜日

雨と夕陽とカフェ


降ったり止んだり土砂降りと、


カフェ


 日が暮れるころ、向かいの建物に反射した夕陽


そんな日曜でした。


2012年6月16日土曜日

紅いバラと塔


「紅いバラが咲いてたっけ、ここ。今まで」と聞かれなかったら気づかなかったと思う。
曇ったり、晴れたり、天気はあいかわらず移ろ気。

Paris 7e parc du champs de mars

2012年6月15日金曜日

からすみパスタを食べに。linguine aux bottarga


おすすめのイタリアンへ行ってきました。


メインは海老とパルメザンのリゾットと、


ボッタルガ(からすみ)のリングイネ。
なんとイタリアでもBottargaといってからすみを食べてるんですね。
このようにほぐした塊がパスタに絡みついており、塩あじ、
濃い。このオレンジの鮮やかな色といい、なんとなくウニも思いだすような
こってりな一品でした。


リゾットも塩あじと出汁のバランスがなんとも絶妙。
とっても美味しいパスタが食べたくなったらまた行こうかな。

Paris 7e Italien